Machtzentrale

... nachdem ich hier im Netz schon sooo viele schöne "Machtzentralen" gesehen habe, dachte ich, meine zeig ich auch mal!!!

Vor fast einem Jahr hat sich mein Schatz erbarmt!
Jedes mal, wenn mich die Nähwut überkam, musste ich den Esstisch frei räumen, dann beschwerte sich die Familie, das die Maschine so laut rattere, sie beim Fernsehen nichts mehr verstünden und lauter drehten ( Wir Berufstätigen haben eben überwiegend nur Abends Zeit - oder Nachts...) ...
Außerdem träumte ich schon lange von einer kleinen Ecke für mich...
Beim Hausbau war erst angedacht den Dachboden für mich abzuteilen, doch stellte sich heraus, das wir den Platz für unser ganzes "Gerümpel" brauchten!

Da mein Schatz aber viel von zu Hause arbeitet, kam das Arbeitszimmer auch nicht in Betracht und es sollte ja eigentlich auch noch als Gästezimmer herhalten...

Aber dann ...

Er hat in dem 8 Quadratmeter großem Arbeitszimmer doch eine Ecke für mich frei gemacht :-)... YEEEAAAHH ....     für ein Gästebett war es eh zu klein ;-)

... und voila ...

Klein aber fein uuuund MEIN :-))

Mittlerweile hat er - glaub ich - sich an das Rattern gewöhnt! :-)
Ein toller Mann, oder ;-)

So, und da ich bei Contadina's Way schon so viele schöne kreative Ecken gesehen habe nehme ich auch an dieser Linkparty teil...

Schaut doch mal bei der Machtzentrale vorbei und lasst euch genauso inspirieren, wie ich :-)

Es ist Zwetschgenzeit...

.... Und daher haben wir beschlossen, wir machen Zwetschgen-Muffins zum Sonntags-Cafe :-)

 Sie sind wirklich sehr lecker geworden!
Aber kaum waren sie fertig, kam spontaner Besuch, und da waren sie auch schon wieder weg!

 Und weil sie so gut waren, möchte ich euch das Rezept nicht vorenthalten:

  Einkaufsliste:
500g Zwetschgen
50 g weiße Schokolade
250g Mehl
3 TL Backpulver
1 Ei
125 g Zucker
125g weiche Butter
250g Buttermilch

  Und so geht's:

 Backofen vorheizen, das Ei verquirlen, Butter, Buttermilch und Zucker dazu und gut verrühren (ich mache alles mit einem Holzlöffel).

- Die Kleene macht das schon sehr gut ;-) -

Das Mehl mit dem Backpulver mischen, gehackte Schokolade unterheben.

Die Zwetschgen klein schneiden, natürlich vorher entkernen!!
Dann werden die trockenen Zutaten mit den Nassen verrührt und anschließend die Zwetschgen untergehoben.

Nun noch alles in die Förmchen füllen 

und ab in den Ofen, bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.

Und dann, hmmm, yummi...

Viel Spaß beim Nachbacken und lasst es euch schmecken ...

und weil heute Sonntag ist, hüpf ich noch mal rüber zu Elf19.de zum Sweet Treat Sunday

Etwas mehr Gewicht...

...brauch ich nicht...
Also, nicht persönlich,
aber meine Schnittmuster schon!

Ich habe mir selbst vorübergehend Stoffkaufverbot erteilt, nicht weil ich der Meinung bin,
ich habe genug davon - kann man das?? - nein, niemals...
aber manchmal muß man sich den Umständen beugen und nachgeben...

Also Resteverwertung... ich habe sooo viele kleine Schnipsel, von denen ich mich nie trennen konnte...
aber was macht man damit?? Applizieren..., Mug Rugs...,
ja und während ich so im Netz unterwegs war und mal wieder bei Barbara, Das mach ich Nachts, vorbei schaute, stieß ich auf eine tolle Idee...

Nähgewichte oder auch Fixiergewichte genannt...

für die Schnittmuster... endlich kann die Schere, das Döschen, das Nadelkissen das
Handy ... an seinem Platz bleiben! Suuuper!

Das hält, Bombenfest!

Super schnell genäht, wie gesagt, nach Barbara's Anleitung,

meine Kleene hat wie ein Weltmeister Milchreis (den isst hier keiner) und für den guten Duft etwas Lavendel, eingefüllt und ich hab's mit den Zauberstich zugenäht! 

Ratz-Fatz

Jesdes dieser kleinen Stöffchen-Reste hat eine kleine Geschichte...

Ach und da heute ja schon wieder Freitag ist 

und ich mich über die Fixiergewichte so freue, schicke ich es noch schnell zum Freutag

Es wird Wild....

... spitz

... mein erstes Wildspitz-Portemonnaie

hat mich einige Nerven gekostet
und der Reißverschluß ist auch nicht so doll geworden, die Vögel sind auf dem Kopf und die abgeschrägten Ecken an der Klappe sind auch nur zufällig entstanden...

aber mir gefällt es trotzdem :-D

Jaaa, ich mag Pünktchen :-)

Es passen jede Menge Karte hinein, viel Krims-Krams und bei Bedarf auch ein Handy :-)

Sehr freundlicherweise stellt das tolle Team um Farbenmix

ein Freebook zur Verfügung, welches zig Varianten enthält, 

also für jeden Geschmack etwas !!

ich werde jedenfalls noch weitere ausprobieren

Noch schnell zum Rums und dann ins Bett - Gute Nacht  :-D

Quittengelee - Oma's Rezept...

... habe ich leider nicht,
aber das Internet hält eine Menge vielversprechender Rezepte parat!

Schon lange ein Topic auf meiner To-Do-Liste, Quittengelee kochen :-)
habe mich aber auch genauso lange nicht ran getraut, weil es von allen Seiten hieß: "Uiuiui, Quittengelee, das ist eine Arbeit, und das dauert...."
tja, irgendwie hielt mich das ab, bis jetzt...

Unser lieber Nachbar stand gestern mit einer Schubkarre voll leuchtender Quitten vor mir und fragte, ob ich welche haben möchte :-))

Jaaaa, bitttteeee!!!

Sind die nicht schön ??

also, Internet befragt und für gar nicht so schlimm befunden ...

und so ging's:
(vorzugsweise heute auf der Terrasse - endlich noch mal Sonne)


Erstmal die Quitten von dem Flaum befreien und dann mit kalten Wasser abwaschen.

Anschließend vierteln und die Kerne und den Blütenstand entfernen.
Die Schale bleibt dran!
Einen Topf mit ca 125ml Wasser ( auf ca 2kg Quitten und 4 Äpfelchen, auch aus Nachbars Garten! ), einer halben Zimtstange und einer halben ausgepressten Zitrone auf den Herd stellen, die Früchte dazu und einmal  aufkochen. Dann bei mittlerer Hitze ca. 30Min. köcheln lassen. Nicht umrühren!!
Das sieht dann so aus :

Eigentlich sollten die Früchte 1Std kochen und dabei nicht zu Mus werden, aber sie waren von ganz allein bereits nach einer halben Stunde musig!

Bei Bedarf noch etwas Wasser nachgießen.

So, wenn sie also gut sind, ein Mulltuch ( hier das alte Schnuffeltuch mit Elefanten von der Lütten gemopst) über ein grobes Sieb legen, in eine Schüssel hängen und den "Mus" hinein geben.

Mindestens eine Stunde abtropfen lassen! Meine Oma, das weiß ich noch,  band das Tuch immer an einen umgedrehten Hocker und ließ es über Nacht stehen. Wer, wie ich, etwas ungeduldig ist, drückt nachher noch den letzten Tropfen Saft aus! Dadurch wird das Gelee zwar etwas trüber, aber es tut dem Geschmack keinen Abbruch :-)

Tja, dann brauchen wir noch Gelierzucker oder auch normalen Zucker. Quitten haben von Natur aus eine hohe Gelierfähigkeit...

Ich habe Gelierzucker 3:1 genommen, da ich generell nicht so süße Marmelade mag.

Den aufgefangenen Saft also mit dem Zucker aufkochen  und anschließend in heiß ausgespülte Gläser füllen.

Auf den Kopf stellen und nach 5 Minuten wieder umdrehen!

Voila : 

7 lecker gefüllte Gläser, aus 2 Litern Saft!!!

Und weil ich mich so darüber freue, es endlich gemacht zu haben, geht es ab damit zum Freutag

An alle "Schisserlein" wie ich es war - traut euch!!!

Ein kleiner Nachtrag: bei Kerstin bei dem Sunday sweet treat könnt ihr noch viele leckersüße Dinge entdecken, schaut mal vorbei...